Dnes jsme si pro Vás připravili báječný vánoční recept, který chutná opravdu báječně.

Jedná se o božské karamelové řezy!

Příprava je vcelku jednoduchá takže ji zvládnou i méně zkušení milovníci zákusků.

Budeme potřebovat následující ingredience:

Co budeme potřebovat na těsto:

• 1 ks banán
• 4 ks vejce
• 1 šálek polohrubé mouky
• 100 ml olej
• 10 g skořice
• 1 bal. prášek do pečiva
• 4 lžíce kr. cukr
  

Co budeme potřebovat na náplň:

• 300 g kr. cukr
• 200 ml smetana ke šlehání
• 150 g másla
• 200 g zakysané smetany
• 250 ml mléka
• 4 ks banán

Co budeme potřebovat k ozdobě:

• 50 g čokolády

Takto budeme v receptu postupovat:

• Vajíčka utřeme s cukrem do pěny. Postupně přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí.
• Takto připravené těsto si navrstvíme na plech, který jsme si vyložili papírem a na dno poskládali na kolečka nakrájený banán. Pečeme při teplotě 190 stupňů pěkně dozlatova.
• V hrnci zkaramelizujeme 300 g cukru. Když máme karamel hotový, přidáme smetanu ke šlehání a za stálého míchání hmotu spojíme. Odstraníme z ohně a do ještě teplého karamelu přidáme máslo, které mícháním rozpustíme a necháme vychladnout.
• Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a následně přidáváme po částech karamelovou hmotu. Spojíme. Pokud by byla hmota moc řídká, vynecháme mléko
• 1/3 krému navrstvíme na upečený plát těsta, poklademe banány (vcelku nebo je můžeme i nakrájet) a potřeme to zbylým krémem.
• Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou nebo karamelovým dipem

Máme hotovo!

Mňam!

Přejeme Vám dobrou chuť!

zdroj: coolinarika.com

Všichni hosté si již po prvním soustu ptali recept: Kokosový koláček s jemným vanilkovým krémem

Babiččina bramborová hnízda: Spojení přílohy a masíčka v tomto případě funguje naprosto dokonale!